En bref (28 août 2026)
Page ministère datée du 27 août 2026 : saison actuelle commencée début août 2026, aucun foyer d’IAHP pour l’heure. Risque négligeable depuis le 3 juin 2026. Saison précédente : 156 foyers (125 commerciaux, 31 basses-cours).
Pourquoi on le publie aujourd’hui
Ce n’est pas le dossier de juillet sur le statut indemne. Ici, le fait nouveau : la nouvelle saison est ouverte, et le compteur foyers est encore à zéro.
1. Ce que dit le ministère
La page Influenza aviaire : la situation en France (mention « 27 août 2026 ») place le pays en risque négligeable depuis le 3 juin 2026, via l’arrêté du 22 mai 2026. Phrase utile pour le jardin : « Pour la saison actuelle, qui a débuté début août 2026, la France ne compte pour l’heure aucun foyer d’IAHP. »
On s’arrête à ce qui est écrit. Pas de carte magique « Gironde OK pour toujours ». Un foyer ferait basculer des communes en zone de protection / surveillance, avec arrêtés préfectoraux et carte PIGMA.
2. Saison précédente vs saison actuelle
Août 2025 – fin juillet 2026 : 156 foyers au total, dont 31 en basses-cours et oiseaux captifs non commerciaux. La liste des départements de ces 31 foyers inclut la Gironde — c’est un bilan de saison passée, pas un foyer d’août 2026.
La saison en cours démarre donc sur une page blanche. Les migrations d’automne n’ont pas encore dit leur mot. D’où la biosécurité, même quand le niveau national est bas. Guide : grippe aviaire et poules de jardin.
3. Ce que ça change au jardin
- Pas de confinement national lié au niveau de risque négligeable
- Nourriture et eau protégées des oiseaux sauvages
- Surveiller une mortalité anormale — et prévenir les services (DDPP) si ça dérape. On ne diagnostique pas en ligne.
- Vérifier un arrêté local avant de bouger des volailles
Le ministère renvoie aux mesures de biosécurité (professionnels et particuliers). Voir aussi le module Académie.
4. Œufs et viande
Rappel officiel, recopié tel quel : la consommation de viande, foie gras et œufs — et plus généralement de tout produit alimentaire à base de volaille — ne présente aucun risque pour l’Homme.
En résumé
Saison 2026-2027 ouverte. 0 foyer au 27 août selon le ministère. Risque négligeable. Biosécurité permanente. Relire la page officielle si un foyer apparaît.
Source : ministère de l’Agriculture, page « Influenza aviaire : la situation en France », 27 août 2026. Dernière revue : 28 août 2026. Ceci n’est pas un avis sanitaire personnalisé.